middag Tag

FEAST-01-Web-Select-0569s
Rødder med persillepesto og yoghurt
FEAST-01-Web-Select-0569s

Foto: Francois Botha

Der er stadig lidt rodfrugt over tilværelsen. Foråret er ikke på fuld skrue endnu. Marts er altid en snyder, for her sidder vi og gisper efter ramsløg og rabarber, men i virkeligheden sner det (for helvede altså!) ude og der er ikke meget forår over livet i dag. Faktisk blev jeg nødt til at købe Sarah Bernhard kager fra Cake My Day på Gl. Kongevej i dag. Ellers var det ikke til at holde kulden ud. (mere…)

FEAST-01-Web-Select-0638s
Billeder fra Feast #1 Hello Spring
FEAST-01-Web-Select-0718s

Foto: Francois Botha

Jeg vil gerne vise jer billederne fra vores hyggelige Feast i onsdags. Fælles pop-up middagen gik virkelig godt. Det kunne ikke have været bedre. Jeg var slet ikke nervøs før 15 minutter før gæsterne skulle komme. Der havde jeg det fuldstændig som om jeg skulle på blind date. (mere…)

1150602s
Taglagte kartofler med olivenolie

kartofler

Man kan vel næsten ikke rigtig kalde det er her en opskrift, for det er så simpelt. Men det smagte helt utroligt godt!

Jeg lavede denne omgang taglagte kartofler første gang, da vi var på ferie i sommer. Forleden lavede jeg det igen til vores gæster og det var også et hit denne gang.  (mere…)