Miras Madblog

Jeg var forbi den kinesiske restaurant Fook Lam Moon (ja, det er et sjovt navn!) og tage billeder af (og smage på) nogle af deres retter (i forbindelse med noget arbejde). Jeg synes lige, I skulle se retterne.  Læs resten af dette indlæg »

Jeg købte en af disse Peking ænder eller Hong Kong ænder, eller hvad man kalder dem, for nylig fra en kinesisk restaurant, Magasasa, i Istedgade. Længe har jeg gået forbi vinduet og savlet ved synet af disse marinerede, stegte ænder og har haft skumle planer med at spise dem med Peking and pandekager, hoisin sauce, agurk og forårsløg, lige som man gør det på gode kinesiske restauranter – bl.a. Yans Wok.  Læs resten af dette indlæg »