Roulade med hindbær og flødeskum

Sideløbende med Den Store Bagedyst, ser jeg også den engelske version af programmet, som jeg faktisk bedre kan lide. Godt nok er den ene dommer, Paul Hollywood, lidt en fesen træmand hvis stil sidder fast i 00’erne (mere…)

Æblekage med snasket brunsvigertopping

Jeg fik en stor pose æbler fra min farmors ven, som havde flere end han kunne bruge. Det er belle de boskoop, og de er jo dejligt syrlige og gode til bl.a. kager. I dag har jeg bagt en utroligt vellykket og meget snasket kage (mere…)